Madrid antonio m (16 risultati)

Condizione: Good. : Este cuaderno de notas conmemora el centenario de la Legión Española. Con 200 páginas de renglones horizontales, es una herramienta ideal para organizar apuntes o llevar un registro personal, destacando por su diseño temático dedicado a los legionarios y su historia.El producto cuenta con una tapa blanda brillante y flexible, ofreciendo durabilidad y comodidad para el uso diario. Con unas dimensiones de 15 cm x 22 cm, es un artículo práctico y significativo para quienes desean honrar la tradición y el valor de esta unidad militar. EAN: 9781673445503 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La Legión Española: Por el 100 aniversario de la Legión española Autor: Antonio M. Madrid Editorial: Independently published Idioma: es-ES Páginas: 200 Formato: tapa blanda.…

Condizione: Good. : Tierra de enigmas es una colección de once relatos ambientados en Andalucía, escritos por diversos autores. Esta edición, publicada por El Aleph Editores, forma parte de la serie 'Modernos y Clásicos' y ofrece una mirada a la cultura y los misterios de esta región española a través de la narrativa de autores como José M. Caballero Bonald, Rafael de Cózar y Juan Eslava Galán, entre otros. Los relatos exploran la rica historia y el patrimonio de Andalucía, invitando al lector a descubrir sus enigmas y secretos. EAN: 9788476694770 Tipo: Libros Categoría: Literatura y Ficción Título: Tierra de enigmas Autor: José Manuel Caballero Bonald| Rafael de Cózar| Antonio Enrique| Juan Eslava Galán| Antonio Hernández| Juan Madrid| Antonio Martínez-Menchén| Justo Navarro| Julio M. de la Rosa| Antonio Soler| José María Vaz de Soto Editorial: El Aleph Editores Idioma: es-ES Páginas: 128 Formato: tapa blanda.…

Condizione: Very Good. : Este libro proporciona información esencial sobre los aditivos alimentarios según la legislación de la Unión Europea y española. Dirigido a técnicos y empresarios del sector alimentario, detalla los aditivos permitidos, sus dosis máximas y los productos en los que se pueden utilizar, asegurando el cumplimiento normativo y la libre circulación de productos. Incluye normas de identidad y pureza de los aditivos, abarcando conservantes, edulcorantes, colorantes, antioxidantes y más. Dada la continua evolución en este campo, se recomienda consultar a las autoridades competentes antes de utilizar cualquier aditivo. EAN: 9788471148971 Tipo: Libros Categoría: Tecnología|Ciencias Título: Los aditivos en los alimentos Autor: J.M. Cenzano| Antonio Madrid Vicente Editorial: Ediciones Mundi-Prensa Idioma: es-ES Páginas: 351 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2000.…

Paperback. Condizione: Brand New. 200 pages. Spanish language. 9.00x6.00x0.46 inches. In Stock.

Condizione: New. Idioma/Language: Español. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

Condizione: New.

Tapa blanda. Condizione: New. "Hegel y Hölderlin, una amistad estelar" recoge las intervenciones que tuvieron lugar en el congreso internacional del mismo título celebrado en el Círculo de Bellas Artes, en el marco de los eventos conmemorativos del nacimiento tanto del autor de "Fenomenología del espíritu", C. W. F Hegel, como de su amigo y autor de Hiperión, el poeta Friedrich Hölderlin. Como escriben en el prólogo Laura Anna Macor, Ana Carrasco-Conde y Valerio Rocco Lozano: «Sin buscarlo, se conocieron en el convictorio de Tubinga, en octubre de 1788, y con voluntad decidieron que sus vidas se entretejieran en tensiones e intercambios de ideas, pasiones y reflexiones para dejar atrás la mera coincidencia y forjar, desde la pasión por la filosofía, una parecida forma de interpretar el mundo y una preocupación común por la política y la religión. Su amistad fue estelar, de ahí el título de este volumen».El libro recoge trece artículos en torno a la amistad que se tejió entre el filósofo y el poeta, y analiza cómo influyó en la obra de ambos. Expertos tanto en Hegel como en Höderlin y profesores de distintas universidades (la Universidad Autónoma de Madrid, la Universidad Complutense y la Universidad de Verona), contribuyen con sus aportaciones a arrojar luz sobre la obra de ambos autores, cumbres de la Alemania de su época, cuyas obras interpretan y analizan desde muy diferentes perspectivas.…

Tapa blanda. Condizione: New. Las teorías del arte y la literatura nos proveen de las bases analíticas e interpretativas que hacen posible la reflexión sobre la obra de arte y, en términos más amplios, sobre el texto, sea este cultural, visual o literario. Más allá de la mera apreciación de la obra de arte o literaria, la dimensión teórica del arte y la literatura hacen posible ambas cosas: la investigación especializada sobre las obras de que se trate, y el impacto que tal reflexión y su convergencia con la práctica pedagógica tienen en el aula, esto es, en el mundo de la experiencia de los estudiantes.El presente volumen ofrece una guía actualizada de las teorías del arte y la literatura en lengua española dirigida muy especialmente a todos los estudiosos, investigadores y estudiantes, de bellas artes, historia del arte, restauración, estética y filosofía del arte, literatura y artes escénicas. En el volumen se abordan desde las principales propuestas formalistas y sus orígenes, la hermenéutica, la fenomenología y el estructuralismo, hasta las teorías crítica, institucional y simbólica, la deconstrucción, el feminismo, los estudios queer y transatlánticos, y los desarrollos teóricos del arte conceptual. En definitiva, este libro proporciona al lector herramientas fundamentales para entender las manifestaciones artísticas, filosóficas y literarias, así como sus importantes transformaciones, desde los inicios del siglo XX hasta la actualidad.…

Condizione: New.

tapa dura. Condizione: Bien. Diversiones. Espectáculos. Cine. Teatro. Danza. Juegos. Deportes (791 López Vázquez, José Luis) Notorious Ediciones. Madrid. 2022. 26 cm. 381 páginas fotografías (blanco y negro y color). Encuadernación en tapa dura de editorial. Carles M. Agenjo y otros treinta y cinco. Índices. López Vázquez, José Luis. 1922-2009. Libros ilustrados. Agenjo, Carles M. autor . ISBN: 9788418181368 (=3740050=) JN31. …

Condizione: buen estado. 1ª ed. 127 pag. rústica con sobrecubierta, buen estado Relatos: sobre la incierta cultura andaluza, diez bocoyes por vivir, sellos como piel de anaconda, manuscrito encontrado en el desván, el pregón, camino de vuelta, del centor al sur, guerrilleros, sobre laluz y el agua, mi tio Simbad, viaje literario por la provincia de Huelva. …

Encuadernación de tapa blanda. Condizione: Deteriorado-Aceptable. Sin Sobrecubierta. 1ª Edición. Importante y antigua obra de análisis y estudio de la LENGUA HEBREA. Tiene 3 partes diferenciadas en un mismo volumen. Ciertamente la obra no está en buen estado, deteriorada, tiene visibles cercos marginales de humedad que afectan a parte de los textos, y prácticamente dichos cercos van desde el principio al final del volumen afectando prácticamente a la totalidad de las páginas, bien es cierto que dichos cercos son más evidentes o visibles en unas partes de la obra, que en otras que son más leves. Carece de cubiertas, empieza directamente en el frontis interior de la primera parte o portadilla de la cual no carece. La Primera Parte tiene XVI págs con el INDICE y salta a la pág. 49 (O SEA, FALTAN LOS CAPITULOS I y prácticamente el II dedicados a los Signos Hebraicos y a las Mociones Hebraicas) SI CONTIENE DE AHI EN ADELANTE, De la Sílaba Hebraica, Formación de la palabra Hebrea, Verbos y Figuras Etimológicas ( CAPITULOS III, IV y CAPITULOS FINAL, páginas 49 a 272), luego EL ESTRACTO y EJERCICIOS PRACTICOS con págs. 1 a 60, y por último y a continuación LA SEGUNDA PARTE, con similiar frontis o portadilla y págs. desde la 1 a la 470 más fe de erratas (ANALISIS SINTAXICO; de la Frase en General, Del Régimen Hebraico, de la Concordancia Hebrea, de la oposición Hebrea, ANALISIS HERMENEUTICO; Traducción en General, Traducción del Verbo, Traducción de Nombres, Traducción de Partículas, ANALISIS RETORICO; de los pensamientos Retóricos, Formas de los pensamientos Hebraicos, De la expresión Hebraica, Del Estilo, Tono y Lenguaje Hebreo-Bíblico, ANALISIS POETICO; Caracteres de la Poesía Hebrea, De las Varias Especies de la Poesía Hebrea, Conclusión). DETERIORADO por humedadades, faltando 48 págs. de los dos primeros capítulos de la primera parte, con carteo o paso de hojas desnaturalizado (duro) por dicha causa. La obra ciertamente aún se puede usar para el aprendizaje del Hebreo. ilustrado con Tablas Sinópticas y muchos ejemplos con texto Y caracteres en Hebreo. MUY RARA.…

Condizione: Nuevo. Este libro en dos volúmenes consta de dos partes: 1ª parte. TEÓRICA. Se presentan los conocimientos más actuales relativos a los alimentos, su composición, propiedades, su valor nutritivo, los aditivos en los alimentos, el etiquetado nutricional, alimentos funcionales, transgénicos, antioxidantes, ácidos grasos omega-3, probióticos, prebióticos, la seguridad alimentaria y nutricional, etc. Se hace también un estudio de cada alimento concreto: leche, queso, yogur, carnes, embutidos, pescados, mariscos, grasas, aceites, zumos, mermeladas, néctares, huevos, azúcares, harinas, panes, pasteles, cacao, chocolate, caramelos, turrones, galletas, salsas, frutos secos, miel, café, té, vino, cerveza, licores, aguas residuales de las industrias, etc. 2ª parte. PRÁCTICA. Se estudian los equipos y técnicas de elaboración y envasado de todo tipo de alimentos, como los citados en el párrafo anterior, con todo tipo de casos prácticos, elaboraciones, fabricaciones, etc. Es quizá el libro más completo y actualizado escrito sobre tecnología de los alimentos. Antonio Madrid, autor del libro, es ingeniero agrónomo de gran experiencia en la industria alimentaria, ya que ha sido director técnico de empresas alimentarias, técnico en empresas de fabricación de maquinaria para la industria agroalimentaria y ha escrito muchos libros técnicos, científicos y profesionales sobre todas las industrias alimentarias. Quizá el título más conocido y Best Seller de la literatura técnica alimentaria, ha sido el MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS y sus posteriores ediciones y reediciones, vendiendo miles de ejemplares y formando a miles de técnicos y profesionales. El lenguaje y practicidad que Antonio Madrid aplica a sus libros, hace muy cercano lo técnico y fácil de asimilar los conocimientos técnicos que en otros libros son difíciles de entender. Esta amplísima obra (en dos tomos) es un libro muy completo y actualizado, que incluye las nuevas tecnologías utilizadas en la actualidad en la fabricación, envasado, manipulación y elaboración de todo tipo de alimentos y bebidas y debe ser un nuevo libro de gran interés e imprescindible para los profesionales del sector agroalimentario, ingenierías, facultades de tecnología de alimentos, cursos de formación, fabricantes de maquinaría, etc. Índice TOMO I (CAPÍTULOS 1 AL 13): Capítulo 1 COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS. 1.1.- Los alimentos: definición y clasificación. 1.2.- Clasificación de los alimentos. 1.3.- Importancia de los alimentos. 1.4.- Composición de los alimentos. 1.5.- Proteínas. 1.5.1.- Estructura de las proteínas. 1.5.2.- Composición y propiedades de las proteínas. 1.5.3.- Clasificación de las proteínas. 1.5.4.- Valor biológico de las proteínas. 1.5.5.- Funciones de las proteínas. 1.6.- Lípidos. 1.6.1.- Grasas y aceites. 1.6.2.- Composición y propiedades de las grasas animales. 1.6.3.- Aceites y grasas vegetales. 1.6.4.- Funciones de los aceites y grasas. 1.6.5.- Ácidos grasos Omega-3 y Omega-6. 1.6.6.- El colesterol. 1.7.- Hidratos de carbono. 1.7.1.- Glucosa. 1.7.2.- Fructosa. 1.7.3.- Galactosa. 1.7.4.- Sacarosa. 1.7.5.- Maltosa. 1.7.6.- Lactosa. 1.7.7.- Almidón. 1.7.8.- Celulosa. 1.7.9.- Glucógeno. 1.7.10.- La fibra. 1.7.11.- Funciones de los hidratos de carbono. 1.8.- Sales minerales. 1.8.1.- El cloruro sódico (sal común) y la alimentación. 1.9.- Las vitaminas. 1.9.1.- Vitamina A. 1.9.2.- Vitamina D. 1.9.3.- Vitamina E. 1.9.4.- Vitamina K. 1.9.5.- Vitaminas hidrosolubles. 1.9.6.- La vitamina C. 1.10.- Tablas de composición de alimentos. Capítulo 2 VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS. 2.1.- La nutrición de los seres humanos. 2.2.- Aporte energético de los alimentos. 2.3.- El peso de las personas (Índice de Masa Corporal, IMC). 2.4.- Importancia de la alimentación en el ser humano. 2.5.- Etiquetado nutricional. 2.6.- Norma de etiquetado sobre propiedades nutritivas de los productos alimenticios. 2.7.- Ejemplos de etiquetado nutricional. 2.8.- Símbolos para representar las calorías y nutrientes presentes en nuestros productos. Capítulo 3 EL GASTO ENERGÉTICO DE LAS PERSONAS. 3.1.- La energía. 3.2.- Gasto energético de las personas. 3.3.- Energía, perfil calórico, componentes del gasto energético, cálculo de las necesidades de energía, balance necesidades/ingesta de energía y calorías vacías. Capítulo 4 ALIMENTOS ANTIOXIDANTES, FUNCIONALES Y TRANSGÉNICOS. 4.1.- Desarrollo de nuevos alimentos. 4.2.- Alimentos antioxidantes y radicales libres. 4.3.- Alimentos funcionales. 4.4.- Alimentos transgénicos. 4.5.- Los alimentos transgénicos según la FAO Capítulo 5 LOS ADITIVOS EN LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS. 5.1.- Historia y definición de los aditivos. 5.2.- Inocuidad de los aditivos. 5.3.- Razones para la utilización de los aditivos en los alimentos. 5.4.- Clasificación de los aditivos. 5.5.- El color y los colorantes en los alimentos. 5.6.- Agentes aromáticos. 5.7.- Sustancias edulcorantes. 5.8.- Gelificantes, estabilizantes y espesantes. 5.9.- Conservantes. 5.10.- Antioxidantes y sinérgicos de antioxidantes. 5.11.- Otros aditivos. Capítulo 6 SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL. TRAZABILIDAD. SISTEMA APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos). 6.1.- Intoxicaciones de origen alimentario. 6.2.- Seguridad alimentaria. 6.3.- Vías de contaminación. 6.4.- Las toxiinfecciones alimentarias y sus síntomas. 6.5.- Prevención de las toxiinfecciones. 6.6.- La trazabilidad. 6.7.- El sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos). 6.8.- Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (HACCP) y directrices para su aplicación, según la Comisión del Codex Alimentarius (CCA) y la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la alimentación). Capítulo 7 MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. 7.1.- Microorganismos y alimentos. 7.2.- Bacterias. 7.2.1.- Crecimiento y reproducción de las bacterias. 7.2.2.- Factores externos que condicionan la vida de las bacterias. 7.2.3.- Bacterias aerobias y anaerobias. 7.2.4.- Clasificación de las bacteri. …

Condizione: New.

1997, Salamanca, Editorial Amaru, 2ª edicion, 156 paginas, fotografias de A. Garcia y A. del Mazo, dibujos de A. del Mazo y J. M. Rivero y mapa desplegable, cubierta blanda ilustrada a color por Rosa M. Barrientos, 22x13, 280 gramos, buen estado.

paperback. Condizione: Fine. 250 fotografie a colori di Antonio M. Xoubanova Design di Eloi Gimeno, Ricardo Cases, Antonio M. Xoubanova. 4to (29x22 cm). pp. 464. Firma autografa dell'Autore (Signed by the Author). Ottimo (Fine). . Prima edizione di 800 esemplari (First edition of 800 copies). . "Un Universo Pequeño" è la prima mostra di Antonio M. Xoubanova alla Angeles Baños Gallery. In questo progetto l'artista rappresenta e condensa il proprio immaginario dell'universo in 1,5 secondi e 10 metri lineari di strada. Il progetto è un lungometraggio di 1,5 secondi composto da immagini e sequenze che fanno riferimento al principio delle cose, la tecnologia, la religione, l'universo, la strada, l'amore, la materia e le sue diverse forme, la fine dell'esistenza. Le immagini rappresentano uno spazio in base al tempo che contengono. Un'immagine scattata a 1/40 sec. velocità dell'otturatore, è fisicamente 10 volte più grande di un altro scatto a 1/400 sec. Il progetto è quindi un tentativo di materializzare qualcosa di minimale, astratto e complesso come 1,5 secondi di esistenza, un po' di materia o un piccolo spazio. Se l'universo è definito come la somma della totalità di materia, tempo e spazio, questo lavoro di "fotografia di strada" è il tentativo di avvicinarsi a un universo controllato e agli elementi che lo contengono, anche se alla fine si rivelano infinitamente complessi e incontrollabili. Antonio M. Xoubanova ha studiato fotografia alla Escuela de Arte nº 10 a Madrid. Terminati gli studi nel 2003, ha creato il collettivo BlankPaper insieme ad altri fotografi con interessi condivisi. Ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti. Ha pubblicato su GEO, The Herald Tribune, The New York Times, IMA, DAZED, PDN, British Journal of Fotografia (BJP), El Semanal e Yo Dona, e collabora regolarmente con il giornale El Mundo.Nel febbraio 2013 ha pubblicato il suo primo libro, ?Casa de Campo', con MACK. Ha iniziato a collaborare con Ángeles Baños Gallery, dove ha tenuto la prima mostra personale del lavoro, Un Universo Pequeño. Questo progetto è stato pubblicato con la casa editrice catalana Ca l'Isidret e la giapponese RONDADE.Nel 2016, ha presentato ?Un Universo Pequeño' alla Wer-haus Gallery di Barcellona e CentroCentro a Madrid durante il Festival Fiebre, partecipando ad ARCOlisboa con Ángeles Baños Gallery.   Prima edizione di 800 esemplari (First edition of 800 copies). Book.…