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Valutazione venditore
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Cereal Grains
Lingua: Inglese
Editore: New India Publishing Agency, 2013
ISBN 10: 9381450854 ISBN 13: 9789381450857
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 23,61
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Food Grain Process Technology
Lingua: Inglese
Editore: A.P.H. Publishing Corporation APH Pub., 2009
ISBN 10: 8131305732 ISBN 13: 9788131305737
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 230.
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Food Grain Process Technology
Lingua: Inglese
Editore: A.P.H. Publishing Corporation, 2009
ISBN 10: 8131305732 ISBN 13: 9788131305737
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 36,71
Spedizione EUR 7,53
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 230.
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Food Grain Process Technology
Lingua: Inglese
Editore: A.P.H. Publishing Corporation, 2009
ISBN 10: 8131305732 ISBN 13: 9788131305737
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 36,89
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 230.
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Food Grain Product Technology and Quality Characteristics
Lingua: Inglese
Editore: A.P.H. Publishing Corporation APH Pub., 2009
ISBN 10: 8131306003 ISBN 13: 9788131306000
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 213.
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Food Grain Product Technology and Quality Characteristics
Lingua: Inglese
Editore: A.P.H. Publishing Corporation, 2009
ISBN 10: 8131306003 ISBN 13: 9788131306000
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 42,46
Spedizione EUR 7,53
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 213.
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Food Grain Product Technology and Quality Characteristics
Lingua: Inglese
Editore: A.P.H. Publishing Corporation, 2009
ISBN 10: 8131306003 ISBN 13: 9788131306000
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 41,10
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 213.
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Functional Foods and Nutraceuticals : Sources and their Developmental Techniques
Lingua: Inglese
Editore: New India Publishing Agency, 2015
ISBN 10: 9383305967 ISBN 13: 9789383305964
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 49,04
Spedizione EUR 7,53
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. xxiii + 533.
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Functional Foods and Nutraceuticals : Sources and their Developmental Techniques
Lingua: Inglese
Editore: New India Publishing Agency, 2015
ISBN 10: 9383305967 ISBN 13: 9789383305964
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. xxiii + 533.
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Functional Foods and Nutraceuticals : Sources and their Developmental Techniques
Lingua: Inglese
Editore: New India Publishing Agency, 2015
ISBN 10: 9383305967 ISBN 13: 9789383305964
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 50,49
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. xxiii + 533.
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Cereal Grains Evaluation, Value Addition and Quality Management
Lingua: Inglese
Editore: MPNPA New India Publishing Agency NIPA, 2013
ISBN 10: 8119072723 ISBN 13: 9788119072729
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 50,51
Spedizione EUR 11,59
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 308 pages. 0.91x9.02x5.98 inches. In Stock.
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Cereal Grains : Evaluation Value Addition and Quality Management
Lingua: Inglese
Editore: New India Publishing Agency, 2013
ISBN 10: 9381450854 ISBN 13: 9789381450857
Da: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 50,23
Spedizione EUR 17,50
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: As New. Contents: Foreword. Preface. I. Quality strategies approaches and management: 1. Total quality management and food safety/H.P.S. Nagi and Savita Sharma. 2. Wheat protein composition and its relation to quality of Indian traditional products/U.J.S. Prasada Rao. 3. Development of testing protocol for processing machinery to enhance grain quality/R.K. Gupta and R.K. Vishwakarma. 4. Mycotoxins in cereal grains/Deepa Srivastava, Tanuja Srivastava, C.S. Riar, Sukhcharn Singh and D.C. Saxena. 5. IPR issues scenario of Indian Universities and institutions/K.A. Anu Appaiah. II. Quality evaluation of grains and its constituents: 6. Adulteration in cereal grains: an overview/G.S. Padda, Amarjeet Kaur and Poonam A. Sachdeva. 7. Quality evaluation of bakery flour/Amarjeet Kaur, G.S. Padda and Umesh Kamble. .III. Value addition. IV. Post harvest plant operations and quality management. V. Product development: status and new strategies. VI. Storage and handling. VII. Grading and trends of milling industries. Index.
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Functional Foods and Nutraceuticals: Sources and Their Developmental Techniques
Da: Books in my Basket, New Delhi, India
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 59,75
Spedizione EUR 16,00
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New. ISBN:9789383305964.
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Functional Foods and Nutraceuticals - Sources and Their Developmental Techniques (eng)
Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
EUR 105,16
Spedizione EUR 11,00
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: new.
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Functional Foods and Nutraceuticals
Lingua: Inglese
Editore: MP-NPA New India Publishing Agency - NIPA, 2015
ISBN 10: 8119103521 ISBN 13: 9788119103522
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 117,75
Spedizione EUR 7,84
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 15 disponibili
Aggiungi al carrelloPAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Functional Foods And Nutraceuticals
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 126,86
Spedizione EUR 2,29
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Functional Foods and Nutraceuticals Sources and Their Developmental Techniques
Lingua: Inglese
Editore: MPNPA New India Publishing Agency NIPA, 2015
ISBN 10: 8119103521 ISBN 13: 9788119103522
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 118,83
Spedizione EUR 17,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 572 pages. 1.50x9.02x5.98 inches. In Stock.
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Functional Foods and Nutraceuticals: Sources and Their Developmental Techniques
Lingua: Inglese
Editore: New India Publishing Agency, 2015
ISBN 10: 8119103521 ISBN 13: 9788119103522
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 123,13
Spedizione EUR 10,50
Spedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 2015. paperback. . . . . .
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Functional Foods and Nutraceuticals: Sources and Their Developmental Techniques
Lingua: Inglese
Editore: New India Publishing Agency, 2015
ISBN 10: 9383305967 ISBN 13: 9789383305964
Da: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 125,02
Spedizione EUR 17,50
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: New. 1st Edition. Contents: Unit-I: Functional Foods and Nutraceuticals An-Overview: 1. Functional food and nutraceuticals from fruits and vegetables/D.S. Sogi. 2. Designer foods - an overview/Usha Bajwa .3. Utilization of milk byproduct (whey) for preparation of beverages: a review/P.A. Pawase, D.M. Choudhari, V.G. Gaikwad and S.S. Jundhare. 4. Role and overview of strawberry as a potential source for the development of functional foods and nutraceuticals/Aamir Hussain Dar, Muneer Ahmad, H.K. Sharma and Aabida Jabeen. 5. Potential applications of biopigments in food and feed/Reeba Panesar, Shubhneet Kaur, D.C. Saxena. 6. Nutraceutical characteristics of minor millet: a review/Seema, Mandeep Singh Sibian, Romee Jan and C.S. Riar. 7. Effects of processing on bioactive compounds during development of food formulations: a review/Mandeep Singh and Charanjit Singh Riar. Unit - II: Functional Foods and Nutraceuticals Their Health Benefits: 8. Aloe Vera: bioactive compounds therapeutic properties and food applications/Bhupendar Singh Khatkar. 9. Phytochemicals and health potentials/Savita Sharma and Swati Kapoor. 10. Role of fibers spices and herbs as nutraceuticals and functional food ingredients in regulating human health/A.B. Rodge. 11. Dietary supplements, functional and multi-functional foods, health benefits of different common nutrients and methods to enhance active components in foods/Amarjeet Kaur, Poonam A. Sachdev and Priyanka Sharma. 12. Probiotics, prebiotics, synbiotics functionality and health benefits/Shilpa Vij, R.K Malik and Jagrani Minj. 13. Probiotics and phytonutrients: potential candidates for the immunobooster nutraceutical formulations/Bhatia Aruna. 14. Effect of storage temperature on the stability of vitamin A and iron in re-constituted rice/Syed Zameer Hussain, Baljit Singh, H.R. Naik and A.H.Rather. 15. Antioxidant properties of wheat based breakfast foods/Suresh Bhise and Amarjeet Kaur. 16. Significance of Amaranth grains in health and nutrition/Arti Chauhan, D.C. Saxena and Sukhcharn Singh. 17. Effect of frying oils on textural and sensory properties of egg slices/Sanju B. Dhull, Manju V. Nehra, Gurjant Singh. Unit-III: Functional Foods and Nutraceuticals Their Development Techniques: 18. Concept and techniques in development of functional foods/R.K. Gupta and Monika Sharma. 19. Role of nanotechnology in development of functional food/Jaspreet Kaur and Amarjeet Kaur. 20. PCR: Advanced tool for functional foods/Aasima Rafiq, Savita Sharma and Baljit Singh. 21. Novel technology for development of low calorie functional beverages from fruits and vegetables using non-nutritive sweeteners/Rakesh Sharma and V.K. Joshi. 22. Utilization of germination potential in the development of nutritional snacks from composite of wheat, Bengal Gram and Green Gram/Sakshi, Jyotika Sharma and C.S. Riar. Unit-IV: Cereals and other Food Grains as a Source of Functional Foods and Nutraceuticals: 23. Pre-gelatinized cereal flours: processing, characteristics and functionality/Gurkirat Kaur, Savita Sharma and Baljit Singh. 24. Standardisation and preparation of accelerated fermentation of 'idli' batter using soy residue okara/Kishor Pawar, Deepika Kamble, Dnyaneshwar Holkar and Vinod. 25. Bioactive components and functional ingredients in the traditional rice varieties of temperate region and their potential health benefits/Farhan Mohiuddin Bhat and C.S. Riar. 26. Amaranth: a pseudocereal for extraction of nutraceutical components/Narender K. Chandla, Romee Jan, Arti Chauhan and Sukhcharn Singh. 27. Prebiotics in cereal products/Neeraj Gandhi, Suresh Bhise and Amarjeet Kaur. 28. Typha angustifolia L.: a potential source of nonconventional starch/Syed Insha Rafiq, Khalid Muzaffar, Kulsum Jan and D.C. Saxena. 29. Effect of reducing and oxidizing agents on the rheological, pasting and noodle making characteristics of durum and commercial wheat semolina/Ritika Oberoi, Amarjit Kaur and A. K. Bakhshi. 30. Studies on isolation of bacillus spp.
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Functional Foods And Nutraceuticals
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 133,86
Spedizione EUR 17,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Functional Foods And Nutraceuticals
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 151,61
Spedizione EUR 2,29
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Functional Foods And Nutraceuticals
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 155,40
Spedizione EUR 7,53
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Functional Foods and Nutraceuticals: Sources and Their Developmental Techniques
Lingua: Inglese
Editore: New India Publishing Agency, 2023
ISBN 10: 8119103521 ISBN 13: 9788119103522
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 159,26
Spedizione EUR 9,10
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 2015. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Functional Foods And Nutraceuticals
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 151,12
Spedizione EUR 17,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Functional Foods And Nutraceuticals
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New.
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Functional Foods and Nutraceuticals: Sources and Their Developmental Techniques
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 186,26
Spedizione EUR 28,98
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Functional Foods and Nutraceuticals: Sources and Their Developmental Techniques (eng)
Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
EUR 203,19
Spedizione EUR 11,00
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: new.
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Functional Foods and Nutraceuticals
Lingua: Inglese
Editore: MP-NPA New India Publishing Agency - NIPA, 2015
ISBN 10: 9383305967 ISBN 13: 9789383305964
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 229,27
Spedizione EUR 6,80
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 15 disponibili
Aggiungi al carrelloHRD. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Functional Foods and Nutraceuticals: Sources and Their Developmental Techniques
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 249,41
Spedizione EUR 10,50
Spedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Editor(s): Riar, C. S.; Saxena, D.C. Num Pages: 572 pages, colour illustrations. BIC Classification: KNAC; KNDF; RNFF; TBC; TDCT; TVD; TVHF; TVQ. Category: (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 161 x 237 x 38. Weight in Grams: 960. . 2015. Hardcover. . . . .
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Functional Foods and Nutraceuticals
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 272,90
Spedizione EUR 2,29
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
