Yeshajahu pomeranz (24 risultati)
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Condizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1400grams, ISBN:9780834218260.
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Condizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1350grams, ISBN:9780834218260.
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Hardcover. Condizione: Very Good. Volume 5, copyright 1982. Clean, solid hardcover copy with no writing, highlighting or marks to text. Company name stamped in red on closed page edges and end papers. Bump at top of spine has left a crimp mark in the top of the pages next to the binding; does not carry into text or affect usabil…ity in any way. Solid binding. No dust jacket as issued. An excellent copy overall. We also have other volumes in this series. We are unable to ship oversize books and multi-volume sets internationally.
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Condizione: very good. Westport, Connecticut : AVI Publishing Company, 1971. Original hardcover binding. viii, 669 pp. 24 cm. Fine copy. Condition : very good copy. ISBN 9780870551000. Keywords : , food.
Lingua: Inglese
Editore: St. Paul (MN): American Association of Cereal Chemists, 1985, 1985
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Hard bound, volume 7 of the series, 359pp includes bibliography (literature cited), and index. Ex-library copy. Cloth corner tips moderately rubbed and top corners bumped else a very good copy. 740 grams. All books in stock and available for immediate shipment from Winnipeg, Manitoba.
Lingua: Inglese
Editore: St. Paul (MN): American Association of Cereal Chemists, 1982, 1982
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Da: Books on the Web, Winnipeg, MB, CanadaBooks on the Web
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EUR 44,47
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Hard bound, volume 5 of the series, 294pp includes bibliography (literature cited), and index. Ex-library copy. Cloth corners moderately rubbed and slight wear to top of spine else a very good copy. 655 grams. All books in stock and available for immediate shipment from Winnipeg, Manitoba.
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Condizione: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pen & pencil markings. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Library sticker on front cover. Please note the Image in this listing is a stock photo and may no…t match the covers of the actual item,1050grams, ISBN:0125612818.
FOOD ANALYSIS: Theory and Practice (2nd edition)
Pomeranz, Yeshajahu (Washington St. Univ.) & Clifton E. Meloan (Kansas St. Univ.)
Lingua: Inglese
Editore: Van Nostrand Reinhold/AVI, Second Edition, 1987. [, 1987
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Da: Reiner Books, Minneapolis, MN, U.S.A.Reiner Books
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Hardcover. Condizione: Good. ] Hardback, tall thick octavo, 6 1/4 x 9 1/4 inches, gilt titling on dark green paper-covered boards, xvi + 797 pages, G+ to VG-/no dj (prob. as issued). Tight binding, very clean inside and out incl no names, no writing. Minor bumping corners and ends, minor to moderate rubbing & chipping at/along e…xtremities (corners, ends, edges, joints). RWR5 Food Science Testing Processing Agriculture Biochemistry Nutrition Chemistry Chemical Processes Analysis.
Editore: The Avi Publishing Company, Inc, Westport, CT, 1971
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- Prima edizione
Da: J. Wyatt Books, Ottawa, ON, CanadaJ. Wyatt Books
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Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good-. No Jacket. First Edition. Hardcover; 669 pages. FIRST EDITION. Including fold-out chart, and many tables/figures/photos. Blue cloth hardcovers with gilt titles on cover and spine. Rubbed edges and corners. Bumped corners. Moderate shelfwear. Heavy paper, bright and clean. Fairly tight binding.…VG-. Book.
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Da: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, U.S.A.SHIMEDIA
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Paperback. Condizione: Brand New. 548 pages. 9.00x6.00x1.24 inches. In Stock.
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Paperback. Condizione: Brand New. 582 pages. 9.25x6.25x1.32 inches. In Stock.
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Da: Buchpark, Trebbin, GermaniaBuchpark
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Condizione: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 796 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | 'Food Analysis' is a text for undergraduate and graduate students in food science and technology. It will also serve as a reference and source book on analytical methods and instruments for the professional researcher in the field of… food analysis.
Altre immaginiLingua: Inglese
Editore: Avi Publishing Company, 1982
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Da: Libros librones libritos y librazos, León, GUA, MessicoLibros librones libritos y librazos
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Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books
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paperback. Condizione: New. NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Da: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, U.S.A.BennettBooksLtd
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hardcover. Condizione: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books
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Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books
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Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
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