Yves arcand (38 risultati)
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Editore: Springer, 2012
Serie: Food Engineering, Libro 13 di 46. Libro 13 di 46 - Food Engineering
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Condizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1250grams, ISBN:9781461415862.
Sociologie De L'Entreprise
Dupuis, Jean-Pierre & Yves-Marie Abraham & SÃ bastien Arcand & Joseph Facal
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Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2014
Serie: Food Engineering, Libro 13 di 46. Libro 13 di 46 - Food Engineering
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Serie: Food Engineering, Libro 13 di 46. Libro 13 di 46 - Food Engineering
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Editore: Springer, 2014
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Serie: Food Engineering, Libro 13 di 46. Libro 13 di 46 - Food Engineering
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Condizione: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 700 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | This book will review the current status of the agriculture and agri-food sector in regard to green processing and provide strategies that can be used by the sector to enhance the use of environmentally-friendly technologies for prod…uction, processing. The book will look at the full spectrum from farm to fork beginning with chapters on life cycle analysis and environmental impact assessment of different agri-food sectors. This will be followed by reviews of current and novel on-farm practices that are more environmentally-friendly, technologies for food processing that reduce chemical and energy use and emissions as well as novel analytical techniques for R&D and QA which reduce solvent, chemical and energy consumption. Technologies for waste treatment, "reducing, reusing, recycling", and better water and energy stewardship will be reviewed. In addition, the last section of the book will attempt to look at technologies and processes that reduce the generation of process-induced toxins (e.g., trans fats, acrylamide, D-amino acids) and will address consumer perceptions about current and emerging technologies available to tackle these processing and environmental issues.
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Editore: Springer, 2014
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Green Technologies in Food Production and Processing | Joyce Boye (u. a.) | Taschenbuch | Food Engineering Series | xviii | Englisch | 2014 | Springer | EAN 9781489992079 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[…dot]com | Anbieter: preigu.
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Editore: Springer, 2012
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Serie: Food Engineering, Libro 13 di 46. Libro 13 di 46 - Food Engineering
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book will review the current status of the agriculture and agri-food sector in regard to green processing and provide strategies that can be used by the sector to enhance the use of environmentally-friendly technologies for production, proces…sing. The book will look at the full spectrum from farm to fork beginning with chapters on life cycle analysis and environmental impact assessment of different agri-food sectors. This will be followed by reviews of current and novel on-farm practices that are more environmentally-friendly, technologies for food processing that reduce chemical and energy use and emissions as well as novel analytical techniques for R&D and QA which reduce solvent, chemical and energy consumption. Technologies for waste treatment, 'reducing, reusing, recycling', and better water and energy stewardship will be reviewed. In addition, the last section of the book will attempt to look at technologies and processes that reduce the generation of process-induced toxins (e.g., trans fats, acrylamide, D-amino acids) and will address consumer perceptions about current and emerging technologies available to tackle these processing and environmental issues.
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Editore: Springer, 2012
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Hardback. Condizione: New. 2012. This book will review the current status of the agriculture and agri-food sector in regard to green processing and provide strategies that can be used by the sector to enhance the use of environmentally-friendly technologies for production, processing. The book will look at the full spectrum from… farm to fork beginning with chapters on life cycle analysis and environmental impact assessment of different agri-food sectors. This will be followed by reviews of current and novel on-farm practices that are more environmentally-friendly, technologies for food processing that reduce chemical and energy use and emissions as well as novel analytical techniques for RandD and QA which reduce solvent, chemical and energy consumption. Technologies for waste treatment, "reducing, reusing, recycling", and better water and energy stewardship will be reviewed. In addition, the last section of the book will attempt to look at technologies and processes that reduce the generation of process-induced toxins (e.g., trans fats, acrylamide, D-amino acids) and will address consumer perceptions about current and emerging technologies available to tackle these processing and environmental issues.
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Editore: Springer, 2014
Serie: Food Engineering, Libro 13 di 46. Libro 13 di 46 - Food Engineering
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2014
Serie: Food Engineering, Libro 13 di 46. Libro 13 di 46 - Food Engineering
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Editore: Springer, 2014
Serie: Food Engineering, Libro 13 di 46. Libro 13 di 46 - Food Engineering
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Editore: Springer New York, Springer New York, 2012
Serie: Food Engineering, Libro 13 di 46. Libro 13 di 46 - Food Engineering
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Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
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Buch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book will review the current status of the agriculture and agri-food sector in regard to green processing and provide strategies that can be used by the sector to enhance the use of environmentally-friendly technologies for production, processing. T…he book will look at the full spectrum from farm to fork beginning with chapters on life cycle analysis and environmental impact assessment of different agri-food sectors. This will be followed by reviews of current and novel on-farm practices that are more environmentally-friendly, technologies for food processing that reduce chemical and energy use and emissions as well as novel analytical techniques for R&D and QA which reduce solvent, chemical and energy consumption. Technologies for waste treatment, 'reducing, reusing, recycling', and better water and energy stewardship will be reviewed. In addition, the last section of the book will attempt to look at technologies and processes that reduce the generation of process-induced toxins (e.g., trans fats, acrylamide, D-amino acids) and will address consumer perceptions about current and emerging technologies available to tackle these processing and environmental issues.
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Editore: Springer Verlag, 2012
Serie: Food Engineering, Libro 13 di 46. Libro 13 di 46 - Food Engineering
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