9781571815453 - researching food habits: methods and problems (28 risultati)
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Serie: Anthropology of Food & Nutrition, Libro 4 di 11. Libro 4 di 11 - Anthropology of Food & Nutrition
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Editore: Berghahn Books, 2004
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Editore: Berghahn Books, 2004
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Paperback. Condizione: New. The term 'Anthropology of Food' has become an accepted abbreviation for the study of anthropological perspectives on food, diet and nutrition, an increasingly important subdivision of anthropology that encompasses a rich variety of perspectives, academic approaches, theories, and methods. Its multi-di…sciplinary nature adds to its complexity. This is the first publication to offer guidance for researchers working in this diverse and expanding field of anthropology.
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Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Über den Autorrnrnn Helen Macbeth is Chair of ICAF (Europe) and Honorary Research Fellow of the Anthropology Department, Oxford Brookes University.Inhaltsverzeichnisrnrnn List of Figuresn List of Ta.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Researching Food Habits | Methods and Problems | Helen Macbeth (u. a.) | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2004 | Berghahn Books | EAN 9781571815453 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on D…emand.
