Hans dieter belitz (34 risultati)

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Altre immaginiLingua: Tedesco
Editore: Berlin ; Heidelberg ; New York ; Tokyo : Springer, 1985
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Aggiungi al carrello24,5 x 17 cm. Condizione: Gut. 2. Auflage. XXXVI, 799 Seiten ; Mit 345 Abbildungen und 458 Tabellen Original Pappband mit Bibliotheksrückenschild. Wenig angestaubt. Innen mit Bibliotheksstempeln, sehr sauberes Exemplar B13-01-01B|S89 Altersfreigabe FSK ab 0 Jahre Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1412. …

Lehrbuch der Lebensmittelchemie Mit 620 Tabellen
Belitz, Hans-Dieter (Verfasser); Grosch, Werner (Verfasser); Schieberle, Peter (Verfasser)
Lingua: Tedesco
Editore: Springer, Berlin ; Heidelberg ; New York ; Barcelona ; Hongk, 2001
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Hardcover. Condizione: Sehr gut. 5., vollst. überarb. Aufl. 25cm XLIV, 1059 S. Hardcover. 472 Abb.; 900 Formeln; Zustand: Sehr Gut, eher ungelesen; Besitzerstempel; * Die Photos sind original von uns erstellt worden, u.a. erkennbar an einem kleinen weißen Stück Papier im oberen Schnitt. Ab und an verwenden Suchmaschinen Verlagsphotos, bei den Portalen selbst, werden aber nur unsere Originalphotos gezeigt.…

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Rústica. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. LIBRO.

Geruch und Geschmack: Wertbestimmende Eigenschaften von Lebensmitteln - Geruch und Geschmack: Wahrnehmung und Gedächtnisspeicherung stereochemischer und somatosensorischer Qualitäten - Struktur-Wirkungsbeziehungen bei Geschmacksstoffen - Sonderdruck aus Lebensmittelqualität: Wissenschaft und Technik
Stute, Rolf (Hrsg.) / Ruf, Fritz / Plattig, Karl-Heinz / Belitz, Hans-Dieter / Rohse, Hartmut
Editore: Wiley-VCH, Weinheim, 1989
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OBr. Condizione: gut. Buch gut erhalten, lediglich der Kopfschnitt ist minimal fleckig deutsch 64 pages. gr.8.

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Condizione: Gut. 3., überarb. Auflage. Mit 401 Abb. und 502 Tabellen. Gutes Exemplar, schwach gebräunt, Name a. Spiegel. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500 Gr.8°., XL, 862 S., orangefarb. Org.-Kunst-Ldr.

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Lingua: Tedesco
Editore: Berlin ; Heidelberg ; New York ; London ; Paris ; Tokyo : Springer, 1987
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(Berlin. Condizione: Sehr gut. 3., überarb. Aufl. XL, 862 S. : 401 graph. Darst. ; 25 cm Zustand: sehr gut - neuwertig,Eine Ecke leicht bestossen MGA1012 9783540169628 Wenn das Buch einen Schutzumschlag hat, ist das ausdrücklich erwähnt. Rechnung mit ausgewiesener Mwst. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1489.…

Analytik der Lebensmittel: Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden (Handbuch der Lebensmittelchemie, 2 / 1) (German Edition)
Belitz, Priv.-Doz. Dr.-Ing. Hans-Dieter; Bergner, Prof. Dr. Karl-Gustav; Berndt, Dr. Rer. Nat. Dietrich; Diemair, Prof. Dr. Phil. Dr.-Ing. Willibald; Drawert, Dr. Friedrich; Eisenbrand, Prof. Dr. Josef; Feiling, Dr. Rer. Nat. Dipl-Chem. Karlheinz; Flügge, Dr. Phil. Johannes; Freund, Dr. Phil. Dr. Med. Vet. H.c. Hugo; Grüne, Dr. Phil. Dipl.-Chem. Auguste Marie Bernhardine; Hecker, Prof. Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Erich; Heimann, Prof. Dr.-Ing. Werner; Henning, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Apotheker Hans-Jürgen; Johannsen, Eichdirektor Dipl.-Ing. Heinrich; Mahling, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Andreas; Pfeilsticker, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Oberchemierat A.D. Karl; Pfeilsticker, Dipl.-Chem. Dr. Konrad; Ramb, Dr. Phil. Nat. Rudolf; Seher, Prof. Dr.-Ing. Artur; Slevogt, Doz. Dr. Rer. Nat. Habil. Karl Eugen; Walter, Dr. Phil. Friedrich; Werner, Prof. Dr. Rer. Nat. Habil. Hans; Wisser, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Akademischer Rat Karl; Wohlleben, Dipl.-Chem. Günther; Wollenberg, Oberchemierat Lebensmittelchemiker Und Ap...
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Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Lingua: Tedesco
Editore: Berlin - Heidelberg - New York, Springer-Verlag, 1987, Auflage: 3., überarbeitete, 1987
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Da: Buchfink Das fahrende Antiquariat, Brugg, AG, SvizzeraBuchfink Das fahrende Antiquariat
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EUR 42,00 spedizioneSpedito da Svizzera a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Kunstleder, gebunden; oranger, dunkelgrau bedruckter Einband / Anz. Seiten: 862 / 17,5 x 25 cm / mit 401 Schwarzweissabbildungen und 502 Tabellen / Zustand: gut, leichte Gebrauchsspuren; Einband etwas berieben und fleckig, Stehkante leicht beschabt, Schnitt etwas gebräunt und gering fleckig Inhalt: Wasser; Aminosäuren, Peptide, Proteine; Enzyme; Lipide; Kohlenhydrate; Aromastoffe; Vitamine; Mineralstoffe; Zusatzstoffe; Knotamination von Lebensmitteln; Milch und Milchprodukte; Eier; Fleisch; Fische, Wale, Krusten-, Schalen- und Weichtiere; Speisefette und Speiseöle; Getreide und Getreideprodukte; Hülsenfrüchte; Gemüse und Gemüseprodukte; Obst und Obstprodukte; Zucker, Zuckeralkohole und Honig; Alkoholische Getränke; Kaffee, Tee, Kakao; Gewürze, Speisesalz, Essig Sprache: de. …

Analytik der Lebensmittel: Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden (Handbuch der Lebensmittelchemie, 2 / 1) (German Edition)
Belitz, Priv.-Doz. Dr.-Ing. Hans-Dieter; Bergner, Prof. Dr. Karl-Gustav; Berndt, Dr. Rer. Nat. Dietrich; Diemair, Prof. Dr. Phil. Dr.-Ing. Willibald; Drawert, Dr. Friedrich; Eisenbrand, Prof. Dr. Josef; Feiling, Dr. Rer. Nat. Dipl-Chem. Karlheinz; Flügge, Dr. Phil. Johannes; Freund, Dr. Phil. Dr. Med. Vet. H.c. Hugo; Grüne, Dr. Phil. Dipl.-Chem. Auguste Marie Bernhardine; Hecker, Prof. Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Erich; Heimann, Prof. Dr.-Ing. Werner; Henning, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Apotheker Hans-Jürgen; Johannsen, Eichdirektor Dipl.-Ing. Heinrich; Mahling, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Andreas; Pfeilsticker, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Oberchemierat A.D. Karl; Pfeilsticker, Dipl.-Chem. Dr. Konrad; Ramb, Dr. Phil. Nat. Rudolf; Seher, Prof. Dr.-Ing. Artur; Slevogt, Doz. Dr. Rer. Nat. Habil. Karl Eugen; Walter, Dr. Phil. Friedrich; Werner, Prof. Dr. Rer. Nat. Habil. Hans; Wisser, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Akademischer Rat Karl; Wohlleben, Dipl.-Chem. Günther; Wollenberg, Oberchemierat Lebensmittelchemiker Und Ap...
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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EUR 17,58 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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Da: preigu, Osnabrück, Germaniapreigu
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EUR 70,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. Analytik der Lebensmittel | Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden | Priv. -Doz. -Ing. Hans-Dieter Belitz (u. a.) | Taschenbuch | Handbuch der Lebensmittelchemie | xxiv | Deutsch | 2014 | Springer | EAN 9783642460142 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.…

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Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
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EUR 68,20 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Taschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - InhaltsangabeProbenahme.- Die Dichte.- Die Viscosität.- Die Ultrazentriiuge.- Ultrafiltration, Dialyse und Elektrodialyse.- Erscheinungen an Phasengrenzflächen: Oberflächenspannung und Adsorptionserscheinungen.- Schmelzpunkt oder Erstarrungspunkt (Gefrierpunkt) und Siedepunkt oder Kondensationspunkt.- Löslichkeit.- Calorimetrie.- pH-Messung.- Redox-Potential.- Konduktopetrie und Diclektromertie.- Emissionsspektralanalyse.- Flammenphotometrie.- Messung der Lichtabsorption.- Farbtonmessung.- Luminescenzanalyse.- Optische Polarimetrie.- Interferometrie.- Polarographie.- Chromatographische Verfahren: A. Papierchromatographie.- B. Säulen-Chromatographie.- C. Dünnschicht-Chromatographie.- D. Gas-Chromatographie.- Elektrophorese.- Multiplikative Verteilung.- Nachweis von Radionucliden in Lebensmitteln.- Mikroskopie.- Das mikroskopische Präparat.- Eichung von 3Ießgeräten.- Refraktometrie.- Nephelometrie. …

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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Paperback. Condizione: Brand New. 968 pages. German language. 9.70x6.70x1.97 inches. In Stock.

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Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
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EUR 129,90
EUR 48,99 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New. Prof. Dr. Harald Trabold, geboren 1958, Studium der VWL in Regensburg und Boulder (USA), danach fuer die KfW (Frankfurt) und UNCTAD (Genf) taetig. Seit 2005 Professor fuer Volkswirtschaftslehre an der Hochschule Osnabrueck. Zahlreiche Veroeffentlichungen zu den .

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Da: Studibuch, Stuttgart, GermaniaStudibuch
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EUR 125,87
EUR 62,30 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
hardcover. Condizione: Sehr gut. 1164 Seiten; 9783540732013.2 Gewicht in Gramm: 4.

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Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books
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EUR 183,01
EUR 29,42 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Paperback. Condizione: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.

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Da: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, GermaniaBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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EUR 179,99
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Condizione: gut. 2007. Lehrbuch der Lebensmittelchemie (Springer-Lehrbuch) In deutscher Sprache. pages.

Analytik der Lebensmittel - Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden. Belitz, Priv.-Doz. Dr.-Ing. Hans-Dieter; Bergner, Prof. Dr. Karl-Gustav; Berndt, Dr. rer. nat. Dietrich; Diemair, Prof. Dr. phil. Dr.-Ing. Willibald; Drawert, Dr. Friedrich; Eisenbrand, Prof. Dr. Josef; Feiling, Dr. rer. nat., Dipl-Chem. Karlheinz; Flügg.
Belitz, Priv.-Doz. Dr.-Ing. Hans-Dieter; Bergner, Prof. Dr. Karl-Gustav; Berndt, Dr. rer. nat. Dietrich; Diemair, Prof. Dr. phil. Dr.-Ing. Willibald; Drawert, Dr. Friedrich; Eisenbrand, Prof. Dr. Josef; Feiling, Dr. rer. nat., Dipl-Chem. Karlheinz; Flügg.
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Da: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, GermaniaBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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EUR 189,00
EUR 39,95 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Condizione: gut. Analytik der Lebensmittel - Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden. In deutscher Sprache. pages.