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9781461473534 - Pore Structure in Food: Simulation, Measurement and Applications di Gueven, Alper (13 risultati)
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Pore Structure in Food : Simulation, Measurement and Applications
Libro 13 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionDa: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 61,52
Spedizione EUR 2,29
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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Pore Structure in Food: Simulation, Measurement and Applications (SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition)
Libro 13 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionDa: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 58,91
Spedizione EUR 13,89
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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Pore Structure in Food : Simulation, Measurement and Applications
Libro 13 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionDa: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 72,40
Spedizione EUR 2,29
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Pore Structure in Food : Simulation, Measurement and Applications
Libro 13 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionDa: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 56,43
Spedizione EUR 17,96
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
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Pore Structure in Food : Simulation, Measurement and Applications
Libro 13 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionDa: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 58,90
Spedizione EUR 17,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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Pore Structure in Food : Simulation, Measurement and Applications
Libro 13 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionDa: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 66,55
Spedizione EUR 17,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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Pore Structure in Food: Simulation, Measurement and Applications
Libro 13 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionDa: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 75,54
Spedizione EUR 11,59
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 55 pages. 9.25x6.25x0.25 inches. In Stock.
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Pore Structure in Food : Simulation, Measurement and Applications
Libro 13 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionLingua: Inglese
Editore: Springer New York, Springer US, 2013
ISBN 10: 1461473535 ISBN 13: 9781461473534
EUR 58,39
Spedizione EUR 60,54
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The pore structure of foods directly affects the success of such food processes as drying, puffing, freeze-drying, and rehydration. Consequently, the pore structure of foods determines what types of food processes will work best with a particular food. This Brief will first discuss in depth the need to correctly measure the pore structure of foods and then will identify and describe in detail the current methods available to measure food porosity. Finally, it will review the applications of these various methods.
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Pore Structure in Food | Simulation, Measurement and Applications
Libro 13 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionEUR 50,25
Spedizione EUR 70,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Pore Structure in Food | Simulation, Measurement and Applications | Alper Gueven (u. a.) | Taschenbuch | viii | Englisch | 2013 | Springer | EAN 9781461473534 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Pore Structure in Food (eng)
Libro 13 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionDa: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
EUR 46,22
Spedizione EUR 4,00
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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Pore Structure in Food
Libro 13 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionLingua: Inglese
Editore: Springer New York Jun 2013, 2013
ISBN 10: 1461473535 ISBN 13: 9781461473534
Da: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 53,49
Spedizione EUR 23,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -The pore structure of foods directly affects the success of such food processes as drying, puffing, freeze-drying, and rehydration. Consequently, the pore structure of foods determines what types of food processes will work best with a particular food. This Brief will first discuss in depth the need to correctly measure the pore structure of foods and then will identify and describe in detail the current methods available to measure food porosity. Finally, it will review the applications of these various methods. 60 pp. Englisch.
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EUR 48,37
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloKartoniert / Broschiert. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. The pore structure of foods directly affects the success of such food processes as drying, puffing, freeze-drying, and rehydration. Consequently, the pore structure of foods determines what types of food processes will work best with a particular food. This.
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Pore Structure in Food
Libro 13 di 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionLingua: Inglese
Editore: Springer, Springer Jun 2013, 2013
ISBN 10: 1461473535 ISBN 13: 9781461473534
Da: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 53,49
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Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -The pore structure of foods directly affects the success of such food processes as drying, puffing, freeze-drying, and rehydration. Consequently, the pore structure of foods determines what types of food processes will work best with a particular food. This Brief will first discuss in depth the need to correctly measure the pore structure of foods and then will identify and describe in detail the current methods available to measure food porosity. Finally, it will review the applications of these various methods. ¿Springer-Verlag KG, Sachsenplatz 4-6, 1201 Wien 60 pp. Englisch.
