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-
James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Editore: Random House Publishing Group, 1990
ISBN 10: 034536693X ISBN 13: 9780345366931
Lingua: Inglese
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 12,67
Convertire valutaEUR 16,94 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking: Reissue
Editore: Random House Value Publishing, 1995
ISBN 10: 0517118602 ISBN 13: 9780517118603
Lingua: Inglese
Da: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,24
Convertire valutaEUR 10,37 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.57.
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Editore: Random House Value Publishing, 1990
ISBN 10: 0517695251 ISBN 13: 9780517695258
Lingua: Inglese
Da: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,77
Convertire valutaEUR 11,03 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 2 disponibili
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James Beard's Theory and Practice Of Good Cooking (James Beard Library of Great American Cooking, 2)
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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EUR 5,80
Convertire valutaEUR 12,48 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking in Large Print
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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EUR 10,51
Convertire valutaEUR 8,92 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.35.
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Editore: Borzoi Book - Alfred A. Knopf, 1978
ISBN 10: 0890431086 ISBN 13: 9780890431085
Lingua: Inglese
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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EUR 9,85
Convertire valutaEUR 9,58 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Da: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, U.S.A.
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EUR 7,98
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking in Large Print
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 9,89
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Editore: Alfred a Knopf Inc
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 10,86
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Editore: Alfred a Knopf Inc
Da: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 10,86
Convertire valutaEUR 8,26 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.25.
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Editore: Alfred a Knopf Inc
Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 10,86
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Editore: Alfred a Knopf Inc
Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 10,86
Convertire valutaEUR 8,26 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Editore: Alfred a Knopf Inc
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 10,86
Convertire valutaEUR 8,26 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Editore: Alfred a Knopf Inc
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 10,86
Convertire valutaEUR 8,26 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.25.
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Editore: Alfred a Knopf Inc
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 10,86
Convertire valutaEUR 8,26 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.25.
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Editore: Alfred a Knopf Inc
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 10,86
Convertire valutaEUR 8,26 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.25.
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 7,24
Convertire valutaEUR 21,99 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
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Usato - A partire da EUR 29,23
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Editore: Wings Books, New York, 1990
Da: E Ridge Fine Books, Lake Elsinore, CA, U.S.A.
Membro dell'associazione: IOBA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 8,15
Convertire valutaEUR 24,63 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Later printing. (First published in 1977). Illustrations by Karl Stuecklen. Pp 465. Index. A good working copy. General edge tone throughout some light foxing. From the cover "James Beard on the fundamentals of good cooking the hows, the whys, the techniques, the basics, including more than 300 wonderful recipes and variations. ; 8vo.
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Editore: Alfred A. Knopf
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 19,10
Convertire valutaEUR 8,59 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloUnknown. Condizione: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.3.
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 25,21
Convertire valutaEUR 21,99 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Karl Stuecklen (illustratore). First edition copy. . Good dust jacket. (recipes, theory, practice, cooking).
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Editore: Alfred A. Knopf, New York, 1977., 1977
Da: Virginia Martin, aka bookwitch, Concord, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 9,38
Convertire valutaEUR 30,79 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good. Condizione sovraccoperta: Fair. Karl Stuecklen (illustratore). Octavo, hardcover, good in fair yellow pictorial dj. Book Club edition. Small light stain on bottom edge of endpaper else no markings. 465pp. The dean of American cooking gives us the fundamentals that he taught--the hows, whys, the techniques, the basics as well as the subtle nuances of good cooking. 300 recipes and variations. Book.
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Editore: Alfred A Knopf
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 11,27
Convertire valutaEUR 21,99 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Good condition. No Dust Jacket (cooking, techniques) A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included.
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking [Hardcover] James Beard
Editore: Alfred a Knopf Inc, 1977
Lingua: Inglese
Da: RUSH HOUR BUSINESS, Worcester, MA, U.S.A.
Valutazione del venditore 1 su 5 stelle
EUR 10,87
Convertire valutaEUR 48,38 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellohardcover. Condizione: Fair. 1977 used hardcover copy with no dust jacket, age wear, stains, with creasing, acceptable copy.
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JAMES BEARD'S THEORY & PRACTICE OF GOOD COOKING
Editore: Alfred A. Knopf, New York, 1977
Lingua: Inglese
Da: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 14,50
Convertire valutaEUR 48,38 per la spedizione da Canada a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Good. Karl Stuecklen (illustratore). Book Club Edition. Dust jacket has edgewear repairs, attractive hard cover has foxed edges (small age spots), two top corners folded, date written on front end page (November 1977), otherwise clean and well bound, without flaw. 5.75 X 8.5 " 468 pages, 1977. In this book the dean of American cooking gives us the fundamentals that he taught in his famous classes - the hows, the whys, the techniques, the basics as well as the subtle nuances of good cooking. With more than 300 wonderful recipes and variations that put theory into practice.
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking
Editore: Alfred A. Knopf, New York, 1977
Da: Turn-The-Page Books, Skyway, WA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 13,59
Convertire valutaEUR 36,94 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Book Club (BCE/BOMC). Square and unmarked Book Club hardcover in a jacket. 468pp, index. Illustrations by Karl Stuecklen. Dust jacket has a bit of soiling and a sticker shadow to front panel. Size: 8vo - 8" - 9" Tall.
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James Beard's theory & practice of good cooking. Illustrations by Karl Steueklen.
Editore: Alfred A. Knopf,, New York:, 1977
ISBN 10: 0394484932 ISBN 13: 9780394484938
Lingua: Inglese
Da: Zephyr Used & Rare Books, Vancouver, WA, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA CBA ESA ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 31,71
Convertire valutaEUR 39,58 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloKarl Stuecklen (illustratore). 8vo. [10], 465, [3] pp. Double-page illust. title, numerous text illustrations. Colour-illust. boards (very minor shelfwear), w/ d.j. (very minor shelfwear, slight sunning to spine), NF/VG copy. First edition, stated, of Beard's fundamentals on cooking with 300 recipes for every occasion from picnics to formal dinners.
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking/the New James Beard
Da: Maxwell's House of Books, La Mesa, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
EUR 45,30
Convertire valutaEUR 36,06 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoft cover. Condizione: Very Good. A lovely, crisp, clean two volume softcover set in very good condition; light shelf wear. Includes slipcase in in very good condition with faint rubbing. We are a brick-and-mortar store and sell our own inventory.
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JAMES BEARD'S THEORY & PRACTICE OF GOOD COOKING; In collaboration with Jose Wilsón. Illustrations by Karl Stuecklen
Editore: Alred A. Knopf, New York, 1977
Da: Howard Karno Books, Inc., Valley Center, CA, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 21,02
Convertire valutaEUR 36,94 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellob/w frontis., b/w illus., bio., recipes, ind., color pict. d.j.
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking/The New James Beard (2 volume set in slipcase)
Editore: Alfred A. Knopf, 1984
Lingua: Inglese
Da: Brodsky Bookshop, Taos, NM, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 44,29
Convertire valutaEUR 39,58 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoft cover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Near Fine. Stuecklen, Karl (illustratore). 2-volume set, softcover, held in slipcase. "Theory" is 8vo(6 x 9 in., 465 pp.). "New" is 8vo(5.75 x 9 in., 625 pp.). Both volumes are in nice little-used condition. Shiny covers, clean text edges, bright inside pages. "Theory" features numerous illustrations by Karl Stuecklen and credits Jose' Wilson as collaborator. This volume has the only real flaw as 2 pages show rippling from moisture though not stained. The slipcase features a beautiful color wrap-around. There is a small ding on one corner; otherwise, it is still shiny and highly functional. A unique set from an American food master.
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JAMES BEARD'S THEORY & PRACTICE OF GOOD COOKING
Da: Rare Book Cellar, Pomona, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 54,32
Convertire valutaEUR 34,26 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. First Edition; Seventh Printing. Near Fine in a Near Fine dust jacket. ; 9.1 X 6.1 X 1.7 inches.
