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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, U.S.A.
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EUR 6,15
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,15
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,15
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.
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EUR 6,15
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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EUR 6,15
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,15
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,15
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,15
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,15
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,15
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 5,67
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 5,67
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 5,67
Convertire valutaEUR 11,84 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,67
Convertire valutaEUR 11,65 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,67
Convertire valutaEUR 11,65 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.82.
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,67
Convertire valutaEUR 11,65 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.82.
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,67
Convertire valutaEUR 11,65 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.82.
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Chef's Book of Formulas : Yields and Sizes
Editore: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1990
ISBN 10: 0442318359 ISBN 13: 9780442318352
Lingua: Inglese
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,33
Convertire valutaEUR 17,82 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Chef's Book of Formulas : Yields and Sizes
Editore: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1990
ISBN 10: 0442318359 ISBN 13: 9780442318352
Lingua: Inglese
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,33
Convertire valutaEUR 17,82 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes (Culinary Arts)
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 13,11
Convertire valutaEUR 11,40 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.78.
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 5,26
Convertire valutaEUR 21,31 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Editore: Wiley & Sons, Incorporated, John, 2003
ISBN 10: 0471227161 ISBN 13: 9780471227168
Lingua: Inglese
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 9,21
Convertire valutaEUR 17,82 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Very Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Editore: Wiley & Sons, Incorporated, John, 2003
ISBN 10: 0471227161 ISBN 13: 9780471227168
Lingua: Inglese
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 9,21
Convertire valutaEUR 17,82 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Chef's Book of Formulas, Yields and Sizes
Editore: Van Nostrand Reinhold, New York, 1996
ISBN 10: 0442022034 ISBN 13: 9780442022037
Lingua: Inglese
Da: Vortex Books, Teddington, MIDDX, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 14,75
Convertire valutaEUR 16,03 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: As New. 2nd Edition. Second edition. Uninscribed. No wear. 364 pages of alphabetically arranged information for chefs.
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The Chef's Book of Formulas, Yields and Sizes
Editore: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1996
ISBN 10: 0442022034 ISBN 13: 9780442022037
Lingua: Inglese
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 14,41
Convertire valutaEUR 17,89 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. 2nd Edition. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 4,08
Convertire valutaEUR 29,84 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 5,24
Convertire valutaEUR 29,84 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes - Third Edition
Editore: John Wiley & Sons Inc, Hoboken, New Jersey, 2003
ISBN 10: 0471227161 ISBN 13: 9780471227168
Lingua: Inglese
Da: Washburn Books, Pateley Bridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 17,69
Convertire valutaEUR 18,32 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloIllustrated Boards. Condizione: Very Good. No Jacket. 3rd Edition. Reference book for controlling costs in any food service operation. New edition includes ingredients unique to Indian, Chinese, Latin and Japanese cooking, information on caloric counts, nutrition and seasonal foods and serving sizes accepted in most fine restaurants. 354pp with index. Boards a little bowed and slight bumping to spine, otherwise very good clean copy with no inscriptions. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. Book.
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Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Da: St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 4,38
Convertire valutaEUR 34,09 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. hardcover 100% of proceeds go to charity! Good condition with all pages in tact. Item shows signs of use and may have cosmetic defects.
