D julian mcclements (84 risultati)
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, Cambridge, 2009
Serie: Libro 84 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: Webbooks, Wigtown, Wigtown, Regno UnitoWebbooks, Wigtown
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Hard Cover. Condizione: Good. No Jacket. First Thus. From an academic library with the usual stamps etc. This book is heavy and will attract postal sucharges. OX3266.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing Limited, 2009
Serie: Libro 84 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
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Paperback. Condizione: Brand New. 395 pages. 9.25x6.25x1.00 inches. In Stock.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2007
Serie: Libro 59 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: Salish Sea Books, Bellingham, WA, U.S.A.Salish Sea Books
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Condizione: Good. Good+; Hardcover; Covers are clean and glossy with a few minor handling-marks; Unblemished textblock edges; Highlighting/notes to about 35 pages, otherwise text pages are all clean and unmarked; The binding is excellent with a straight spine; This book will be shipped in a sturdy cardboard box with foam padding…; Medium Format (8.5" - 9.75" tall); 2.8 lbs; Gray and tan covers with title in whiet lettering; 2007, Woodhead Publishing; 792 pages; "Understanding and Controlling the Microstructure of Complex Foods (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)," by D. Julian McClements.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2007
Serie: Libro 59 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: JIM1024, WEST DES MOINES, IA, U.S.A.JIM1024
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Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2009
Serie: Libro 84 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2012
Serie: Libro 137 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2007
Serie: Libro 59 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Condizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1350grams, ISBN:9781420065732.
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Biodegradable and Edible Food Packaging : Trends and Technologies
Bashir, Khalid (EDT); Jan, Kulsum (EDT); Jan, Shumaila (EDT); Khan, Ab Lateef (EDT); McClements, David Julian (EDT)
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Editore: Woodhead Publishing, 2010
Serie: Libro 99 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Editore: Woodhead Publishing Ltd, 2007
Serie: Libro 59 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: Harry Righton, evesham, Regno UnitoHarry Righton
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 98 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Editore: Woodhead Publishing, 2012
Serie: Libro 137 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Biodegradable and Edible Food Packaging : Trends and Technologies
Bashir, Khalid (EDT); Jan, Kulsum (EDT); Jan, Shumaila (EDT); Khan, Ab Lateef (EDT); McClements, David Julian (EDT)
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Biodegradable and Edible Food Packaging : Trends and Technologies
Bashir, Khalid (EDT); Jan, Kulsum (EDT); Jan, Shumaila (EDT); Khan, Ab Lateef (EDT); McClements, David Julian (EDT)
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Editore: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 98 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Management in Different Industry Sectors
Decker, Eric A. (EDT); Elias, Ryan J. (EDT); McClements, D. Julian (EDT)
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Editore: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 98 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Editore: Woodhead Publishing, 2012
Serie: Libro 137 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Regno UnitoPhatpocket Limited
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Da: preigu, Osnabrück, Germaniapreigu
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Nanoemulsions | Formulation, Applications, and Characterization | Seid Mahdi Jafari (u. a.) | Taschenbuch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2018 | Elsevier Inc | EAN 9780128118382 | Verantwortliche Person für die EU: Zeitfracht Medien GmbH, Ferdinand-Jühlke-Str. 7, 99095 Erfurt, produktsiche…rheit[at]zeitfracht[dot]de | Anbieter: preigu.
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Editore: Woodhead Publishing Ltd 2010-09-27, 2010
Serie: Libro 99 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: Chiron Media, Wallingford, Regno UnitoChiron Media
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Hardcover. Condizione: New.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 98 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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