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foskett professor david (34 risultati)
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Practical Cookery, 13th Edition for Level 2 NVQs and Apprenticeships (Dynamic Learning)
Da: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,86
Spedizione EUR 16,25
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. A few small stains.
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Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd edition
Da: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 18,45
Spedizione EUR 15,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. Small Tears to the Dust Jacket, Slipcase, or cover.
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Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd edition
Da: Greener Books, London, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 32,35
Spedizione EUR 18,43
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Used; Good. **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! Greener Books.
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Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd edition
Lingua: Inglese
Editore: Hodder Education 2022-11-25, 2022
ISBN 10: 1398385379 ISBN 13: 9781398385375
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 45,88
Spedizione EUR 17,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 20 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New.
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Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd edition
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 53,80
Spedizione EUR 10,50
Spedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 2022. Paperback. . . . . .
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The Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition
Lingua: Inglese
Editore: Hodder Education 2021-07-30, 2021
ISBN 10: 139833295X ISBN 13: 9781398332959
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 46,96
Spedizione EUR 17,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 20 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New.
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The Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 54,89
Spedizione EUR 10,50
Spedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 2021. Paperback. . . . . .
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Practical Cookery for the Level 3 NVQ and VRQ Diploma, 6th edition
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 55,97
Spedizione EUR 10,50
Spedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Become an expert chef with this textbook which covers all the advanced preparation, cooking and finishing techniques you need to succeed in the professional kitchen. Num Pages: 592 pages, illustrations. BIC Classification: 4KVCT; TTVC. Category: (UF) Further/Higher Education. Dimension: 276 x 217 x 28. Weight in Grams: 1602. . 2014. 6th Edition. Paperback. . . . .
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Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 63,13
Spedizione EUR 7,49
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 592.
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Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd edition
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 54,90
Spedizione EUR 15,22
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback / softback. Condizione: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd edition
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 53,83
Spedizione EUR 17,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrellopaperback. Condizione: New.
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The Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition
Lingua: Inglese
Editore: Hodder Education 2021-07-30, 2021
ISBN 10: 139833295X ISBN 13: 9781398332959
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 55,11
Spedizione EUR 17,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New.
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Practical Cookery 14th Edition
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 59,71
Spedizione EUR 13,81
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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The Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 56,29
Spedizione EUR 17,29
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 424 pages. 10.94x8.43x0.71 inches. In Stock.
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Practical Cookery 14th Edition
Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 52,78
Spedizione EUR 20,00
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: new.
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Practical Cookery 14th Edition
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 56,40
Spedizione EUR 17,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrellohardcover. Condizione: New.
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Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd edition (Paperback)
Da: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: new. Paperback. Master culinary skills and prepare for assessment with the book which professional chefs have relied on for over 50 years to match the qualification and support their training and careers.With 460 recipes covering both classic dishes and the latest methods used in real, Michelin-starred kitchens, this book is structured exactly around the units and requirements of the Level 2 Professional Cookery Diploma (VRQ) to make perfecting culinary techniques, meeting the qualification requirements and preparing for assessments easier than ever before.- Break down key techniques with 50 step-by-step photo sequences- Hone your presentation skills with photos of each recipe- Test your understanding with questions at the end of each unit- Prepare for assignments, written tests and synoptic assessments with the new assessment section- Access professional demonstration videos with links throughout the book Master culinary skills and prepare for assessment with the book which professional chefs have relied on for over 50 years to match the qualification and support their training and careers. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 56,40
Spedizione EUR 17,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrellopaperback. Condizione: New.
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Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd edition
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 68,10
Spedizione EUR 9,16
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 2022. Paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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The Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 69,86
Spedizione EUR 9,16
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 2021. Paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Practical Cookery for the Level 3 NVQ and VRQ Diploma, 6th edition
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 70,90
Spedizione EUR 9,16
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Become an expert chef with this textbook which covers all the advanced preparation, cooking and finishing techniques you need to succeed in the professional kitchen. Num Pages: 592 pages, illustrations. BIC Classification: 4KVCT; TTVC. Category: (UF) Further/Higher Education. Dimension: 276 x 217 x 28. Weight in Grams: 1602. . 2014. 6th Edition. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd edition
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 57,05
Spedizione EUR 23,05
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 624 pages. 10.87x8.46x1.30 inches. In Stock.
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Practical Cookery 14th Edition
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 77,05
Spedizione EUR 10,50
Spedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 2019. Hardcover. . . . . .
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Practical Cookery 14th Edition
Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 85,62
Spedizione EUR 9,16
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 2019. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 592.
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Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 82,84
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 592.
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Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd edition (Paperback)
Da: CitiRetail, Stevenage, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 60,53
Spedizione EUR 42,64
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: new. Paperback. Master culinary skills and prepare for assessment with the book which professional chefs have relied on for over 50 years to match the qualification and support their training and careers.With 460 recipes covering both classic dishes and the latest methods used in real, Michelin-starred kitchens, this book is structured exactly around the units and requirements of the Level 2 Professional Cookery Diploma (VRQ) to make perfecting culinary techniques, meeting the qualification requirements and preparing for assessments easier than ever before.- Break down key techniques with 50 step-by-step photo sequences- Hone your presentation skills with photos of each recipe- Test your understanding with questions at the end of each unit- Prepare for assignments, written tests and synoptic assessments with the new assessment section- Access professional demonstration videos with links throughout the book Master culinary skills and prepare for assessment with the book which professional chefs have relied on for over 50 years to match the qualification and support their training and careers. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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EUR 57,71
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Tailored to the new Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery qualification, and covering every aspect of study and assessment, this textbook will ensure your students develop a sound understanding of the core knowledge and skills demanded by th.
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EUR 63,08
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Trust in this fully updated and modern Hospitality and Catering resource, developed to reflect latest legislation and industry practices, with comprehensive coverage of topics and trends that will put students on the path to success when studying for range .
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EUR 61,73
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloKartoniert / Broschiert. Condizione: New. Über den AutorDavid Foskett is a hospitality consultant, advising on all aspects of hospitality education and training. He was formerly Head of School at the London School of Hospitality and Tourism, University of West London.
